Ресторан Вареничная №1

Ресторан Вареничная №1

Ресторан Вареничная №1

Ресторан Вареничная №1.

Ресторан-трактир Варенична № 1 у Києві відноситься до ресторанної мережі Козирна Карта. Домашня українська кухня, якою пригощають в Вареничної № 1, полюбилася жителям Києва з перших днів відкриття ресторану. Сюди можна привести закордонного гостя, щоб смачно і ситно нагодувати його в кращих українських традиціях, прийти з сім’єю або друзями. До 12 години в ресторані подаються сніданки по типу шведського столу.

Внутрішнє оформлення 3-х залів ресторану Варенична № 1 переносить відвідувачів в початок 20 століття. Біля входу в ресторан гостей зустрічає символ і талісман Вареничної № 1 — жива декоративна свинка Варвара з сережкою у вусі і добродушною завзятою зовнішністю. Незважаючи на уявну простоту інтер’єру, народний стиль зажадав великих дизайнерських зусиль. У підсумку, приміщення нагадує сільську кухню бабусі і музей народного побуту разом узяті. Мереживні завіски, порцелянові дрібнички, старовинні меблі, колекція старих настінних годинників, створюють чарівну міщанську атмосферу і характерний український колорит. Незважаючи на зневажливе ставлення до поняття міщанства, коли мова йде про відпочинок, про приємне і спокійному проведенні вільного часу — нічого поганого в цьому слові немає, скоріше, навпаки.

Варенична № 1 — один з перших ресторанів домашньої української кухні. Годують тут смачно, ситно, щедро. Знайомі всім з дитинства рецепти, допрацьовані шеф-кухарем, змушують по-новому подивитися на традиційну національну кухню. Небувалий шану і повагу надають в ресторані Варенична № 1 у першу чергу самим вареників. Всього тут готують вареники більш ніж 20 видів: з ягодами, з маком, картоплею, грибами, м’ясом, печінкою. Але варениками ресторанне меню не обмежується. Короп, запечений у сметані, карасики хрусткі, ковбаса домашня, медальйони з телятини, печеня в горщиках, свинина по-домашньому — лише мала частина з того, що можна замовити в Вареничної № 1. Якщо говорити про десертах, то гордістю ресторану по праву вважаються сирники — таких смачних ви не знайдете більше ніде в Києві. Любителі солодкого також можуть покуштувати штрудель з різноманітними начинками, млинці, морозиво. Домашня кухня має на увазі і домашні напої: компоти, узвар, квас, соки — все це є в асортименті.
В одному із залів стоять два  «колодязя» — салат-бари з закусками. У цьому київському ресторані не упускають з виду й народні, а також релігійні традиції. Багато людей зараз дотримуються постів — для них готується спеціальне пісне меню, окреме меню є і для дітей.

Окрім чудової кухні і яскравого колориту, біля ресторану Варенична № 1 у Києві є ще кілька важливих переваг. У ресторані є Wi-Fi. Працює Варенична № 1 цілодобово, а у вихідні тут функціонує дитячий куточок, у якому можна залишити дитину на піклування професійної няні. Також біля ресторану є літній майданчик, парковка. Крім того, привертає відвідувачів і розташування в центральній частині Києва. До оплати приймаються кредитні карти: Visa, Visa Electron, MasterCard / Eurocard, American Express, Maestro Cirrus.

Адрес: ул. Эспланадная, 28, (напротив Дворца Спорта)
Телефон: +38 (044) 287 15 39
Время работы: круглосуточно
Как добраться: ближайшая ст. метро Дворец Спорта

Loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *